微生物檢驗(yàn)-霉菌數(shù)及酵母菌數(shù)測定(四)
發(fā)布時(shí)間:2022-03-04瀏覽：1194
最常用的平板菌落計(jì)數(shù)法
我國平板菌落計(jì)數(shù)法測定霉菌與酵母菌數(shù)，采用玫瑰紅鈉瓊脂及酵母浸出粉胨葡萄糖瓊脂，規(guī)定固體制劑的霉菌計(jì)數(shù)，液體制劑的霉菌與酵母菌計(jì)數(shù)采用玫瑰紅鈉瓊脂培養(yǎng)基;含蜂蜜、王漿的合劑分別用玫瑰紅鈉瓊脂培養(yǎng)基計(jì)數(shù)霉菌數(shù)、酵母浸出粉胨葡萄糖瓊脂培養(yǎng)基計(jì)數(shù)酵母菌數(shù)，規(guī)定在20~25℃培養(yǎng) 72h后點(diǎn)計(jì)菌落數(shù)。