湖南省無菌檢驗員培訓知識之如何確定培養(yǎng)基溫度？
發(fā)布時間:2024-08-24瀏覽：817
通常固體培養(yǎng)基傾注的溫度在45℃-50℃，怎么確定？本文為大家說說湖南省無菌檢驗員培訓知識之如何確定培養(yǎng)基溫度。行業(yè)內(nèi)有個口訣：手心不燙手背燙，就是用手心輕輕碰一下盛固體培養(yǎng)基的三角瓶，感覺不燙，然后用手背也感覺一下，感覺燙手，這時的溫度大概是50℃。
湖南省無菌檢驗員培訓知識之如何確定培養(yǎng)基溫度？為什么要確定培養(yǎng)基溫度？
溫度過高，培養(yǎng)基凝固時間過長，培養(yǎng)皿皿蓋上會出現(xiàn)大量冷凝水，不利于后續(xù)實驗。比如說，冷凝水影響平皿中菌層分布，影響抑菌圈的準確性。對于需要添加不耐熱的抗生素等試劑的培養(yǎng)基，溫度過高，試劑容易失效。瓊脂粉凝固溫度在40℃左右，因此固體培養(yǎng)基40℃左右開始凝固結(jié)塊，倒出來的平板凹凸不平，既不美觀也不好使。
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