微生物檢驗(yàn)-霉菌數(shù)及酵母菌數(shù)測(cè)定(九)
發(fā)布時(shí)間:2022-03-09瀏覽：1144
不得按計(jì)數(shù)規(guī)則報(bào)告的情況∶
1） 空白對(duì)照平板有菌生長(zhǎng)，表明培養(yǎng)基已被污染;
2）各稀釋級(jí)平板上生長(zhǎng)的菌落數(shù)不符合10倍遞增稀釋規(guī)律，菌數(shù)顯示混亂;
3）同一稀釋級(jí)的兩個(gè)平板上生長(zhǎng)的菌落數(shù)均在 15個(gè)以上，但菌數(shù)相差一倍以上;
4） 菌落蔓延生長(zhǎng)覆蓋整個(gè)平板無(wú)法計(jì)數(shù)。
出現(xiàn)以上情況，該次實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)不得計(jì)數(shù)報(bào)告。
復(fù)試
供試品檢測(cè)，霉菌或霉菌與酵母菌數(shù)不合格的，應(yīng)重新倍量取樣，平行復(fù)試兩次，取三次測(cè)定數(shù)據(jù)的算術(shù)平均值報(bào)告，如初試時(shí)霉菌或霉菌與酵母菌數(shù)已超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定3倍以上者可不予復(fù)試，直接取初試數(shù)據(jù)報(bào)告。